Site web : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/
Source : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/reussir-un-gateau-au-chocolat-avec-la-bonne-recette/
Il faut savoir que le chocolat est un aliment très calorique, mais déstressant. 100 grammes de gâteau au chocolat offre plus de 400 calories. Si vous suivez un régime amincissant, il ne faut surtout pas s’aventurer à en manger beaucoup. Pour un autre type de gâteau, le principe reste le même.
Source : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/noix-de-saint-jacques-preparation-et-cuisson/
Une autre méthode de préparation est le pochage, décrit dans la recette des noix jacques en salade et saint jacques poelees à la creme avec des poireaux, du curry. Les noix saint jacques peuvent également être consommées crues. Il faut toutefois veiller à ce qu'il s'agisse de coquilles fraîches.