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Source : https://www.abcgastronomie.fr/quels-substituts-pour-la-maizena-en-patisserie-et-viennoiserie/
farine de riz, un produit sans gluten Ce type de farine s’obtient en moulant finement du riz. C’est l’un des ingrédients de base dans la gastronomie asiatique. Certaines préparations comme les nouilles de riz, les soupes et certains desserts nécessitent l'utilisation de cette farine obtenu à partir de grains de riz moulus. Si
Source : https://www.abcgastronomie.fr/comment-cuire-les-carottes-a-la-poele/
La cuisson est similaire à celle de la carotte vichy. La seule différence est que vous devez émincer les oignons dans cette recette. L’huile olive est utilisée pour faire revenir l’oignon et le beurre. Vous devez veiller à ce que la couleur du mélange ne change avant d'y verser les carottes.